Νεμέα ΟΠΑΠ
H εσοδεία του 2004
Σε αντίθεση με τη σχεδόν διθυραμβική γνώμη αμπελουργών και οινοποιών για την εσοδεία 2003, που εκφράστηκε σχεδόν ομόφωνα, είτε γιατί ήρθε μετά από το καταστροφικό για τη Νεμέα 2002, είτε γιατί ήταν πράγματι χρονιά «σταθμός» για την περιοχή, το 2004 χαίρει πολλών και διαφόρων απόψεων για την ποιότητά του και όσων απαιτήθηκαν για να επιτευχθεί (που αναπτύσσονται από οινοποιούς ή οινολόγους στις σελίδες του καταλόγου της Πρόγευσης Νεμέας).
Επικρατεί μάλλον η άποψη πως η εσοδεία 2004 είναι για τη Νεμέα κατώτερη αυτής του 2003, χωρίς να υπολείπεται όμως δραματικά, για συγκεκριμένα ιδίως αμπελοτόπια της περιοχής. Υπάρχουν ωστόσο και οι ακραίοι, που χωρίζονται σε αυτούς που θεωρούν το 2004 καλύτερο από το 2003 και σε αυτούς που πιστεύουν πως είναι σημαντικά κατώτερο.
Σίγουρο είναι πάντως πως η εσοδεία 2004 έχρηζε ειδικών χειρισμών και παρεμβάσεων στο αμπέλι, με ενδιαφέρων, γνώση, και...χρήμα, όχι μόνο για την αντιμετώπιση των προβλημάτων που παρουσιάστηκαν, αλλά και για τη μείωση της παραγωγής. Η εσοδεία 2004 ήταν από αυτές που «τιμωρούν» όσους αφήνουν τα πράγματα στην τύχη, δεν...ξέρουν ή δεν ενδιαφέρονται, αναδεικνύοντας τα υπάρχοντα κενά, τόσο σε ατομικό όσο και σε συλλογικό επίπεδο.
Δύο ήταν τα κυρίαρχα χαρακτηριστικά της αμπελουργικής χρονιάς 2003-2004, για την περιοχή της Νεμέας:
• Η οψιμότητα, που ανήλθε τελικά σε 15-20 ημέρες και οφείλεται, μεταξύ άλλων, στην απουσία βροχοπτώσεων και υγρασίας σε όλα τα στάδια της ωρίμανσης και
• Ο περονόσπορος (και λιγότερο άλλες ασθένειες), που εμφανίστηκε σε πολλές περιοχές (ιδιαίτερα στον κάμπο), προκλήθηκε μετά από ανοιξιάτικες-καλοκαιρινές βροχές και σε πολλές περιπτώσεις δεν αντιμετωπίσθηκε έγκαιρα και αποτελεσματικά.
Το σταφύλι είχε, έτσι, αργή αλλά μέτρια, σε αρκετές περιπτώσεις, ωρίμανση (που κάποια αμπελοτεμάχια δεν έφτασαν ποτέ), έχοντας μάλλον καλές χρωστικές, φρουτώδη αρώματα και αυξημένη, σχετικά με το μέσο όρο οξύτητα.
Πιο αναλυτικά, ο υγρός χειμώνας 2003-2004 είχε αρκετά χαμηλές θερμοκρασίες και σχετικά λίγες χιονοπτώσεις. Η άνοιξη ακολούθησε δροσερή, με υγρασία και λίγες βροχές, γεγονός που καθυστέρησε την ανθοφορία (20ήμερη περίπου καθυστέρηση που ακολούθησε, ελαφρά μειωμένη, όλον το βλαστικό κύκλο). Το, όχι ιδιαίτερα ζεστό, καλοκαίρι 2004 ήταν μάλλον ξερικό, ενώ το φθινόπωρο σχετικά ζεστό, χωρίς πολλές βροχές. Ο τρύγος ξεκίνησε στο τέλος Σεπτεμβρίου - αρχές Οκτωβρίου ή και αργότερα για κάποια αμπελοτόπια, κάτω από υψηλές, για την εποχή θερμοκρασίες και κράτησε ως το τέλος αυτού του μήνα όπου ξεκίνησαν βροχοπτώσεις.
Εν κατακλείδι, η εσοδεία 2004 θεωρείται γενικά κατώτερη ποιοτικά, σε σύγκριση με αυτή του 2003 (που είχε χαρακτηριστεί από πολύ καλή έως εξαιρετική ή ακόμα και μοναδική). Η παραγωγή, άρα και η προσφορά σταφυλιών ήταν αυξημένη (κατά 20% περίπου), σε αντίθεση με τη ζήτηση, πράγμα που κράτησε σταθερές τις τιμές για τα καλά σταφύλια και οδήγησε σε κάθετη πτώση τις τιμές της μέτριας (ή λιγότερο καλής), πρώτης ύλης.
Αργύρης Καλλιανιώτης
Η ΕΣΟΔΕΙΑ ΤΟΥ 2004, ΟΠΩΣ ΤΗΝ ΕΙΔΑΝ ΟΙΝΟΠΟΙΟΙ ΚΑΙ ΟΙΝΟΛΟΓΟΙ ΤΗΣ ΝΕΜΕΑΣ
|
«Η εσοδεία 2004, για τη Νεμέα και τους οίνους Ζαχαριά, εκτιμάται ισάξια με αυτήν του 2003» Ηλίας Ζαχαριάς, Αμπελώνες Ζαχαριά |
|
«Αρκετά πάνω από το μέσο ποιοτικό όρο η εσοδεία 2004, δεν ξεπερνάει το σχεδόν τέλειο 2003, χρονιά - σταθμό για τη Νεμέα» Γιώργος Παπαϊωάννου, Αμπελώνες Παπαϊωάννου |
|
«Η μείωση της στρεμματικής παραγωγής είναι μονόδρομος για την ποιότητα των οίνων Ο.Π.Α.Π. και φαίνεται ξεκάθαρα σε εσοδείες όπως αυτή του 2004» Χρήστος Πέππας, ΑΟΣ Νεμέας |
|
«Η υψηλότερη οξύτητα και το καλό φαινολικό δυναμικό του Αγιωργίτικου 2004, στις περιοχές που αυτό ωρίμασε καλά, υπόσχονται πολλά…» Δημήτρης Ακρρίβος, Γαία Οινοποιητική |
|
«Τα κρασιά τής Νεμέας, εσοδείας 2004, που παρήχθησαν από επιλεγμένη πρώτη ύλη, φαίνεται να έχουν δυναμικό αντίστοιχο με αυτών του 2003» Βασίλης Πυροβολάκης, Ελληνικά Κελλάρια Οίνων |
|
«Αναγκαία η αυστηρή επιλογή – διαλογή στο Αγιωργίτικο Νεμέας, τη χρονιά 2004, για την εξασφάλιση άριστης υγιεινής» Δημήτρης Ζιάννης, Κατώγι & Στροφιλιά |
|
«Η δύσκολη στην ωρίμαση, όψιμη εσοδεία 2004, απαίτησε ειδική αντιμετώπιση για να δώσει τελικά θετικές προσδοκίες για τη Νεμέα αυτής της χρονιάς» Γιώργος Βασιλείου, Κτήμα Βασιλείου |
|
«Για το Κτήμα Γκόφα, η εσοδεία 2004 θεωρείται σαφώς καλύτερη από του 2003, Kώστας Γκόφας, Κτήμα Γκόφα |
|
«Η εσοδεία 2004,τουλάχιστον σε ότ,ι αφορά το Κούτσι Νεμέας, μπορεί να χαρακτηριστεί πολύ καλή» Γιάννης Σιβρής, Κτήμα Δρυόπη |
|
«Πιο τυπική και πιο “πυκνή” είναι η Νεμέα 2004, από αυτήν του 2003, με την κατάλληλα επιμελημένη φροντίδα των ιδιόκτητων αμπελώνων» Γιώργος Παλυβός, Κτήμα Παλυβού |
|
«Στον Ασπρόκαμπο προλαβαίνουμε τις δυσκολίες, γιατί όλα συμβαίνουν εδώ δεκαπέντε περίπου μέρες μετά από τον κάμπο. Έτσι έγινε και το 2004» Κωνσταντίνος Πυργάκης, Κτήμα Πυργάκη |
|
«Αρκετά καλή η εικόνα του κρασιού εσοδείας 2004, από τη Νεμέα, σαφώς όμως κατώτερη από αυτήν του 2003» Νίκος Ρεπάνης, Κτήμα Ρεπάνη |
|
«Κομψή, με “λεπτό”, “καθαρό” φρούτο και οξύτητα, η Νεμέα 2004 θυμίζει ευρωπαϊκό κρασί, σε αντίθεση με την πιο μεσογειακή Νεμέα 2003» Γιώργος Σκούρας, Κτήμα Σκούρα |
|
«Το 2004 ήταν γενικά καλή χρονιά, ιδίως για τους προσεγμένους αμπελώνες, Νίκος Χαρλαύτης, Κτήμα Χαρλαύτη |
|
«Πιο αρωματικά, πιο “μαλακά” και λιγότερο αλκοολικά τα κρασιά του 2004, σε σχέση με αυτά του 2003, για την περιοχή τής Νεμέας» Μιχάλης Λαυκιώτης, Οινοποείο Λαυκιώτη |
|
«Κρασί παλαίωσης η Νεμέα 2004 Αϊβαλή, μετά την αργή ωρίμαση και την υψηλή οξύτητα της πρώτης ύλης» Χρήστος Αϊβαλής, Κτήμα Αϊβαλή |
|
«Δεν “αγγίζει” εύκολα τους πραγματικά μικρούς οινοποιούς η χρονιά και η ποιότητα της εσοδείας. Πληρώνεις κάτι παραπάνω και βρίσκεις καλό σταφύλι» Kυριάκος Κορωνιώτης, Οινοποιία Κορωνιώτη |
|
«Σύμφωνα με το μέσο όρο, η εσοδεία 2004 είναι κατώτερη αυτής του 2003, για τη Νεμέα, αλλά υπάρχουν πολλές εξαιρέσεις που γεννούν προσδοκίες...» Σπύρος Λαφαζάνης, Οινοποιία Λαφαζάνη |
|
«Είναι μάλλον νωρίς για συμπεράσματα για τη Νεμέα 2004. Το κρασί μπήκε καθυστερημένα στα βαρέλια λόγω οψιμότητας της χρονιάς» Ελένη Ράπτη, Οινοποιία Ράπτη |
|
«Πολύ ενθαρρυντική η εικόνα της Νεμέας 2004, όπως φαίνεται μέσα από το βαρέλι, με χαρακτηριστικό την αρωματική τυπικότητα» Λεωνίδας Νασιάκος, Σεμέλη. |