ΚΤΗΜΑ ΠΑΛΥΒΟΥ

Eπισκεψιμότητα:

Καθημερινά, 08:30 – 18:00
Σαββατοκύριακα, 10:00 – 18:00
Ξένες γλώσσες:Αγγλικά, Γαλλικά
Οινοποιός: Γιώργος Παλυβός
Οινολόγος: Σοφοκλής Πετρόπουλος
Συνολική ετήσια παραγωγή: 200.000 φιάλες

Προϊόντα:

• Κτήμα Παλυβού, Νεμέα ΟΠΑΠ
• Αμπελώνες Παλυβού Ροζέ Αγιωργίτικο, Τοπικός Κορινθιακός Οίνος
• Αμπελώνες Παλυβού Ερυθρό Αγιωργίτικο,Τοπικός Πελοποννησιακός Οίνος
• Αμπελώνες Παλυβού Λευκό Ροδίτης,Τοπικός Κορινθιακός Οίνος
• Πέτρινες Πλαγιές Chardonnay-Μαλαγουζιά, Τοπικός Κορινθιακός Οίνος
• Terra Leone Merlot, Τοπικός Πελοποννησιακός Οίνος
• Terra Leone Cabernet, Τοπικός Πελοποννησιακός Οίνος
• Terra Leone Ηλίου Τέχνη, Μοσχάτο, Επιτραπέζιος Οίνος Γλυκός
• Terra Leone Ηλίου Τέχνη, Αγιωργίτικο, Γλυκό ΟΠΑΠ

Bραβεία κρασιών / διακρίσεις
Κτήμα Παλυβού Νεμέα

• Χρυσό Μετάλλιο, Selection Mondiales, Καναδάς
• Χρυσό Μετάλλιο, Διαγωνισμός Θεσσαλονίκης
• Χρυσό Μετάλλιο, Vinalies, Γαλλία
• 92 Points Wines & Spirits
• 90 Points Wine Enthousiast ΗΠΑ
• Ασημένιο Μετάλλιο, Mundus Vini, Γερμανία
• Ασημένιο Μετάλλιο, Διαγωνισμός Θεσσαλονίκης

Το KTHMA ΠΑΛΥΒΟΥ ιδρύθηκε το 1995, με την κατασκευή ενός μικρού και σύγχρονου οινοποιείου.

Τρία χρόνια αργότερα η επιχείρηση προσανατολίστηκε και στις εξαγωγές με αποτέλεσμα το 2004 αυτές να καλύπτουν το 75% των συνολικών πωλήσεων. Ταυτόχρονα, οι κτιριακές εγκαταστάσεις μεγάλωσαν και έγιναν επενδύσεις σε μηχανήματα νέας τεχνολογίας, που συνεχίστηκαν και το 2000, ενώ το 2002 ακολούθησε η συγκρότηση σύγχρονου οινολογικού εργαστηρίου.

Ο ιδιόκτητος αμπελώνας του κτήματος έχει σήμερα έκταση 308 στρέμματα (180 από τα οποία είναι φυτεμένα με Αγιωργίτικο), είναι πιστοποιημένος (Eurocap), βρίσκεται στην ΑΡΧΑΙΑ ΝΕΜΕΑ Κορινθίας.
Ο αμπελώνας ολοκληρώθηκε κατόπιν σημαντικής επένδυσης, που έξεπέρασε το 1,5 εκατομμύριο ευρώ μεταξύ 2003 και 2005.

Ο αμπελώνας είναι πρωτίστης σημασίας για το Κτήμα Παλυβού, αφού, σύμφωνα με το Γιώργο Παλυβό, που γεννήθηκε και μεγάλωσε μέσα στα αμπέλια, όλα αρχίζουν εκεί για ένα «μεγάλο» κρασί, δημιουργώντας τις προϋποθέσεις για την ποιότητα του τελικού προϊόντος.

Το 100% των κρασιών του κτήματος παράγεται από σταφύλι που καλλιεργείται στους ιδιόκτητους αμπελώνες του, ενώ στην οινοποίηση συνεργάζεται με την εταιρεία «Αμπελοοινική».
Στους επισκέψιμους χώρους του κτήματος λειτουργεί πωλητήριο κρασιών, ενώ παρέχεται η δυνατότητα εστίασης 30 περίπου ατόμων, κατόπιν συνεννόησης.