Το «αμπελουργικό ημερολόγιο» 2003 – 2004 για τη Νεμέα
Του ΑΡΓΥΡΗ ΚΑΛΛΙΑΝΙΩΤΗ
|
Δύο ήταν τα κυρίαρχα χαρακτηριστικά της αμπελουργικής χρονιάς 2003 – 2004, για την περιοχή της Νεμέας: |
|
1) η οψιμότητα, που ανήλθε τελικά σε 15-20 ημέρες και οφείλεται, μεταξύ άλλων, στην απουσία βροχοπτώσεων και υγρασίας σε όλα τα στάδια της ωρίμασης, και 2) ο περονόσπορος, σε πολλές περιοχές, που προκλήθηκε αμέσως μετά από μια καλοκαιρινή βροχή και σε πολλές περιπτώσεις δεν αντιμετωπίσθηκε έγκαιρα και αποτελεσματικά. Το σταφύλι παρουσίασε, έτσι, αργή αλλά μέτρια, σε αρκετές περιπτώσεις, ωρίμαση (που κάποια αμπελοτεμάχια δεν έφτασαν ποτέ), έχοντας τελικά καλές χρωστικές και φρουτώδη αρώματα. |
|
Πιο αναλυτικά, ο υγρός χειμώνας 2003-2004 είχε αρκετά χαμηλές θερμοκρασίες και σχετικά λίγες χιονοπτώσεις. Η άνοιξη ακολούθησε δροσερή, με λίγες βροχές, γεγονός που καθυστέρησε την ανθοφορία (περίπου 20ήμερη καθυστέρηση που ακολούθησε, ελαφρά μειωμένη, όλο το βλαστικό κύκλο). Το όχι ιδιαίτερα ζεστό καλοκαίρι του 2004 ήταν μάλλον ξερικό, ενώ το φθινόπωρο σχετικά ζεστό, χωρίς πολλές βροχές. Ο τρύγος ξεκίνησε στο τέλος Σεπτεμβρίου - αρχές Οκτωβρίου ή και αργότερα για κάποια αμπελοτόπια, κάτω από υψηλές, για την εποχή, θερμοκρασίες. |
|
Εν κατακλείδι, η εσοδεία 2004 θεωρείται κατώτερη, ποιοτικά, σε σύγκριση με αυτήν του 2003 (που είχε χαρακτηριστεί από πολύ καλή έως εξαιρετική ή ακόμα και μοναδική). Η προσφορά σταφυλιών ήταν αυξημένη, σε αντίθεση με τη ζήτηση, πράγμα που κράτησε σταθερές τις τιμές για τα καλά σταφύλια και οδήγησε σε κάθετη πτώση τις τιμές της μέτριας (ή λιγότερο καλής), πρώτης ύλης. |
|
ΑΜΠΕΛΟΤΟΠΙ #14, ΑΠΡΙΛΙΟΣ 2005 |